據《人民日報》報道 韓國近日在全國各地開始推廣食物垃圾按重量計費的“從量制”。

      根據2012年修訂的《廢棄物管理法》，韓國144個地方自治體中有129個首先實施，其余15個地方年內實行“從量制”。公寓等共同住宅將采取感應式刷卡垃圾桶或按照小區(qū)食物垃圾總量計費的方式、獨棟個人住宅以購買垃圾印花或專用垃圾袋的形式實行。韓國環(huán)境部預估新政策實行后將減少10%?20%的食物垃圾量，全國年均可節(jié)省約5萬億韓元（1元人民幣約合184韓元）垃圾處理費用。

      首爾市23個區(qū)已經開始實施食物垃圾“從量制”，占全市總戶數的85.5%。據統計，現在首爾市每天產生的垃圾為9440噸，其中食物垃圾約占35.9%。記者所在的西大門區(qū)之前已經率先實施了食物垃圾“從量制”，居住的小區(qū)是用專用垃圾桶按照整體食物垃圾總量分攤費用的形式。居民對此基本沒有什么意見，但據管理員介紹，垃圾減少的效果并不明顯。也有居民認為食物垃圾費用按小區(qū)總量收費然后按戶分攤，這對個人家庭有失公平。

      和一般家庭一樣，營業(yè)面積200平方米以下的餐廳食堂也開始實行“從量制”（大型餐飲業(yè)之前已經開始支付垃圾費用），這些店主普遍不支持這項政策。新村一家餐館的老板向記者抱怨說，估計今后每月得多掏15萬韓元花在食物垃圾上。

      據統計，韓國每年在食物上的浪費高達1.8萬億韓元。從類型上看，流通和制作過程中的食物垃圾占57%，吃剩的食物占30%，超過保質期的占9%，完全未食用的也占到4%。從來源看，家庭和小型餐廳產生的食物垃圾占70%，大型餐廳占16%。