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安徽天河湖餐飲管理有限公司站點(diǎn)獲評(píng)計(jì)量科普宣傳站創(chuàng)建優(yōu)秀案例

發(fā)布時(shí)間：2022-01-25 作者：來(lái)源：瀏覽：3122

民以食為天，食品是人類(lèi)生活的必需品，食品的定量包裝，食材、調(diào)料的準(zhǔn)確稱(chēng)量，食品添加劑的定量，食品成分含量的測(cè)定都和計(jì)量息息相關(guān)，可以說(shuō)計(jì)量的準(zhǔn)確直接關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。

安徽天河湖餐飲管理有限公司本著開(kāi)放透明，對(duì)食品質(zhì)量安全精益求精的原則，積極響應(yīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局開(kāi)展計(jì)量文化和科普宣傳的號(hào)召，在蚌埠市計(jì)量測(cè)試研究所的指導(dǎo)下成功創(chuàng)建“計(jì)量科普宣傳站”，成為蚌埠地區(qū)首家授牌建站的食品企業(yè)。

安徽天河湖餐飲管理有限公司根據(jù)食品企業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)室及車(chē)間所涉及的計(jì)量?jī)x器編制了對(duì)應(yīng)的儀器科普銘牌，簡(jiǎn)要說(shuō)明了該儀器的原理，以及在食品生產(chǎn)檢測(cè)環(huán)節(jié)所起到的作用。同時(shí)設(shè)置計(jì)量科普文化長(zhǎng)廊，介紹中國(guó)計(jì)量的發(fā)展歷程及重要意義，制作科普宣傳頁(yè)等多種方式進(jìn)行綜合性的科普宣傳。

食品安全問(wèn)題與我們的生活息息相關(guān)，而計(jì)量的存在正是為了保證食品安全。沒(méi)有計(jì)量也就沒(méi)有質(zhì)量，計(jì)量檢測(cè)能力和水平是食品質(zhì)量的基礎(chǔ)和體現(xiàn)。下一步安徽天河湖餐飲管理有限公司將進(jìn)一步拓寬計(jì)量科普的形式，讓廣大消費(fèi)者更深入地了解計(jì)量，明白計(jì)量與食品安全的重要關(guān)系，真正做到放心消費(fèi)、安心食用。

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