2012年11月30日，美國(guó)FDA在聯(lián)邦公報(bào)上發(fā)布了兩項(xiàng)最終規(guī)則，關(guān)于食品生產(chǎn)、加工和處理中的輻照。

　　應(yīng)美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局 (USDA/FSIS)的申請(qǐng)，美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)修訂了食品添加劑法規(guī)。發(fā)布的兩項(xiàng)最終規(guī)則一是使最大吸收劑量為4.5千戈瑞(kGy) 的電離輻射可以安全使用，以降低未冷藏的(以及冷藏的)未煮熟肉類、肉類副產(chǎn)品,和某些肉類食品的食源性病原體水平，延長(zhǎng)保質(zhì)期。二是提高允許處理家禽產(chǎn)品的電離輻射的最大劑量，包含特定的語(yǔ)言以澄清法規(guī)涵蓋的家禽產(chǎn)品范圍,撤銷了在家禽輻照時(shí)使用的任何包裝中不得排除氧氣的限制。

　　這兩項(xiàng)最終規(guī)則于2012年11月30日當(dāng)即生效，但公眾可在12月31日前提交電子或書面反對(duì)意見(jiàn)，或要求舉辦公聽會(huì)。